おむすび農園は、静岡県藤枝市滝沢の山あいで、
農薬を使わず、化学肥料も使わずに、旬の野菜を栽培・各家庭へ直接お届けしています。
なるべく野菜自身の力を引き出してあげて。
自然の力を借りて。
私たちは野菜が育つお手伝いをしています。
牛糞堆肥や鶏糞などの肥料を使い、
一粒の種をまいて、
大事に育てて、
太陽の恵みを受けた旬の野菜を届けて、
野菜の命がどんどんつながっていく。
野菜が人と人をむすんでいく。
「おむすび農園」
という屋号にはそんな思いが込められています。
自然と人をむすぶ農園。
人と野菜をむすぶ農園。
野菜と笑顔をむすぶ農園。
自然と人と野菜が結ぶ三角の形。
それがおむすびの形。
ずっとずっと続くえんむすび。
おむすび農園のシンボルマークの形です。
旬の野菜は体を元気にする。
おいしい食べ物は人を笑顔にしてくれる。
おむすび農園と、出会った人の笑顔をむすぶ農園を目指しています。
昨日食べた野菜はどこで作られた野菜ですか?
だれがどのように栽培した野菜ですか?
今の季節に取れる旬の野菜ですか?
あなたの食卓の「食べ物」を担う生産者となり、
作る人と食べる人が対話を続けていけるような農家になりたいと考えています。